Tavaszköszöntő Borkóstolás
A Vincentinus Borház ajánlásával
Tavaszköszöntő Bor Est április 4-én, szombaton este. A Bor Esttel egybekötött borkóstolás megrendezésére Riczu Tamás borász személyes jelenlétében kerül sor.
Borkóstolás: a menüsor mellé 5 x 2 dl minőségi palackos bor kóstolására van lehetőség.
Belépő: 3900 Ft
Menüajánlat, borkóstoló:
- Gombás sertésragu tojásos burgonyapürében sütve.
- Sárgaborsókrémleves pirított bacondarabkákkal.
- Pezsgős lilakáposzta talapzaton tarjás főttsonkás tocsni torony.
- Desszert: sajttál párolt sült dióval, almával.
Asztal- és szállásfoglalás
Jegyek korlátozott számban, elővételben kaphatók:
Telefon: +36 82 713 099
Mobil: +36 70 323 6900
Online asztalfoglaláshoz kattintson ide!
A St. Vincentunus Borház - Riczu Tamás borai
A St. Vincentinus Borház borainak szőlő-termőterületei nagyrészt Siklóson és közvetlen vonzáskörzetében vannak, a Tenkes-hegyen. A kiváló vörösborok mellett a környék Villon, és a Tenkes kapitánya idejében fehérborairól is méltán volt híres.
Minden borkedvelő hallott már a Siklósi Olaszrizlingről, Traminiről, Muskotályról, amelyek mind megtalálhatók Riczu Tamás borai között.
A környék éghajlata délies, az évi napsütéses órák száma kb. négyszázzal több, mint az ország más borvidékein, aminek következtében magasabb mustfokkal lehet szüretelni erre, aminek köszönhetően erősebb, magasabb alkoholtartalmú és karakteresebb savakkal rendelkező harmonikus borokat készíthetnek.
A St. Vincentinus Borház boraink készítésekor arra törekednek, hogy a kékszőlőkből készülő borok esetében is gyümölcsösséget, könnyedséget érjenek el.
